L’olio extravergine "Il Biologico" è un elisir di salute che coniuga la purezza dell’extravergine d’origine protetta con la sostenibilità di un prodotto biologico. Fra i tanti riconoscimenti ha ottenuto l’assegnazione della Extra Gold Medal al Premio Internazionale Biol.

Estratto a freddo da selezionate olive delle tipiche varietà pugliesi coratina e ogliarola, molite con le tradizionali macine in granito, è un olio extravergine di oliva biologico dal sapore armonico ed equilibrato, eccezionale per l’uso quotidiano, sia a crudo che in cottura.

Extravergine monocultivar 100% coratina dell’azienda Sabino Leone, da olive cresciute con metodo biologico certificato. Oro verde dal fruttato medio premiato con la Gold Medal al Premio Internazionale Biol, quest’olio BIO dà espressione al profondo legame fra gusto e rispetto della terra, un’alchimia che porta al palato sensazioni di mandorla ed erbe di campo.