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Olio Extravergine di oliva

Promuoviamo le eccellenze del nostro territorio per portare sulle vostre tavole l'olio extravergine d'oliva della più alta qualità

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I Sapori del Frantoio Biologico – 0,50 L

15,90

Olio extravergine biologico da cultivar di qualità leccino e gentile di Chieti, è profumato di frutta e pungente in gola, a testimoniare la sua bassa acidità. Per testimoniare al consumatore l’impegno alla qualità e al rispetto della natura, la Famiglia Pomponio ha scelto la certificazione rilasciata da CCPB, ritenuta la più idonea a rappresentare la filosofia dell’azienda.

Esaurito

COD: 000002 Categoria:
Colore : giallo chiaro, con velature di verde intenso.
Profumo : mediamente fruttato.
Gusto : gusto corposo, leggermente forte "in gola".
Abinamento in cucina : un olio da utilizzare specialmente a freddo per gustarne le eccellenti qualità organolettiche.

Descrizione

Un olio extravergine d’oliva biologico che riassume in sé tutte le caratteristiche ideali di un cibo naturale e fonte di salute. La certificazione biologica è il risultato di un lungo e serio lavoro che assicura l’assenza di fertilizzanti e concimanti non organici e testimonia la filosofia della Famiglia Pomponio, convinta che portare il cibo dal campo alla tavola sia una responsabilità nei confronti della salute delle persone e del territorio. Un succo della terra trasformato con grande cura e da macchinari all’avanguardia che coprono tutta la lavorazione delle olive a partire dal ricevimento fino alla fase di molitura, l’estrazione a freddo e il filtraggio. Il successivo stoccaggio avviene in grandi cisterne di acciaio inox interrate. Le qualità organolettiche di questo EVO biologico sono particolarmente apprezzabili a crudo, su carne e pesce o su insalate.

Confezione : Bottiglia di vetro
Formato : 500 ml
Peso : 920 Gr
Raccolto : 2021/22
Tipologia : Blend
Sapore : Fruttato Leggero
Certificazione : BIO
Cultivar : Gentile di Chieti, Leccino
Origine : 100% olio extravergine di oliva prodotto, imbottigliato e confezionato in Italia da olive raccolte in Italia.
Regione frantoio :
Conservazione : In luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Temperatura ottimale: 12-15°C.

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Abruzzo

Famiglia Pomponio

“Il cibo vero non ha bisogno di una lista di ingredienti, perché il cibo vero è l’ingrediente…”. La genuinità, secondo la Famiglia Pomponio, è il vero valore che porta a guadagnare in salute, in rispetto e anche in denaro, se non si ha fretta.