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Olio Extravergine di oliva

Promuoviamo le eccellenze del nostro territorio per portare sulle vostre tavole l'olio extravergine d'oliva della più alta qualità

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OEV Fruttato Medio - 1 L
Non disp.

EOV Fruttato Medio – 1 L

13,90€

“EOV Fruttato Medio” dell’Az. Agr. Conte Spagnoletti Zeuli è un monocultivar coratina lavorato a pietra dal fruttato medio, che si distingue per un gradevole sapore di amaro e piccante, molto equilibrato, con toni vegetali freschi.

Esaurito

COD: 0000000860 Categoria:
Colore : verde brillante.
Profumo : vivace, dolce e aggressiva fragranza di fruttato di olive acerbe.
Gusto : gradevole sapore di amaro e piccante, molto equilibrato, con toni vegetali freschi.
Abinamento in cucina : esalta i sapori ed i profumi della cucina tradizionale.

Descrizione

Un olio extravergine d’oliva particolarmente versatile, esalta i sapori ed i profumi di tutta la cucina tradizionale pugliese. Dal colore verde brillante, viene lavorato nell’Az. Agr. Conte Spagnoletti Zeuli su antico frantoio a macine di granito ed imbottigliato nella masseria Zagaria. Le olive coratina, vanto della produzione tipica della zona settentrionale della provincia di Bari, donano a questo prodotto un profumo vivace e di fruttato di olive acerbe, dal sapore gradevole di amaro e piccante, molto equilibrato e con toni vegetali freschi”.

Confezione : Bottiglia di vetro
Formato : 1,00 L
Peso : 1,320 Gr
Raccolto : 2020/21
Tipologia : Monocultivar
Sapore : Fruttato Medio
Cultivar : Coratina
Origine : 100% olio extravergine di oliva prodotto, imbottigliato e confezionato in Italia da olive raccolte in Italia.
Regione frantoio :
Conservazione : In luogo fresco ed asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Temperatura ottimale: 12-15°C.

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Puglia

Azienda Agricola Conte Spagnoletti Zeuli

L’amore per la terra dei Conti Spagnoletti Zeuli ha radici antiche. Notizie certe, conservate nel secolare archivio del Casato, risalgono a prima metà del ‘600. La storia del Casato, che allinea anche illustri uomini di legge e di chiesa, coincide con le opere e gli eventi che hanno pazientemente trasformato la zona in origine selvosa in una rigogliosa campagna.

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