I Sapori del Frantoio Biologico - Olio extra vergine di oliva - Famiglia Pomponio
0

Olio extra vergine di oliva

I Sapori del Frantoio Biologico - 0,50 L

Olio extra vergine di oliva
Famiglia Pomponio

11,25 € IVA incl.

15,00 €IVA incl.

Olio extravergine biologico da cultivar di qualità leccino e gentile di Chieti, è profumato di frutta e pungente in gola, a testimoniare la sua bassa acidità. Per testimoniare al consumatore l’impegno alla qualità e al rispetto della natura, la Famiglia Pomponio ha scelto la certificazione rilasciata da CCPB, ritenuta la più idonea a rappresentare la filosofia dell’azienda.

  • 45 Items
  • 000002

Un olio extravergine d’oliva biologico che riassume in sé tutte le caratteristiche ideali di un cibo naturale e fonte di salute. La certificazione biologica è il risultato di un lungo e serio lavoro che assicura l’assenza di fertilizzanti e concimanti non organici e testimonia la filosofia della Famiglia Pomponio, convinta che portare il cibo dal campo alla tavola sia una responsabilità nei confronti della salute delle persone e del territorio. Un succo della terra trasformato con grande cura e da macchinari all’avanguardia che coprono tutta la lavorazione delle olive a partire dal ricevimento fino alla fase di molitura, l'estrazione a freddo e il filtraggio. Il successivo stoccaggio avviene in grandi cisterne di acciaio inox interrate. Le qualità organolettiche di questo EVO biologico sono particolarmente apprezzabili a crudo, su carne e pesce o su insalate.

bio

Colore: giallo chiaro, con velature di verde intenso.
Profumo: mediamente fruttato.
Gusto: gusto corposo, leggermente forte "in gola".
Abbinamento in cucina: un olio da utilizzare specialmente a freddo per gustarne le eccellenti qualità organolettiche.

Peso (gr.) :920
Formato (L) :0,50
Tipologia :Blend
Sapore :Fruttato Leggero
Cultivar :Gentile di Chieti, Leccino
Regione Frantoio :Abruzzo
Certificazione :BIO

Prodotti Correlati