Mirum - Olio extra vergine di oliva - Frantoio Valtenesi
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Olio extra vergine di oliva

Mirum - 0,50 L

Olio extra vergine di oliva
Frantoio Valtenesi

14,80 € IVA incl.

Olio extravergine d’oliva che coniuga sapientemente le caratteristiche d’eccellenza dell’oliva peranzana con le qualità di altre selezionate cultivar. Mirum ha un bouquet aromatico complesso, con fresche note vegetali e un corpo che rimanda in maniera decisa ai sentori di frutta.

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L’olio extravergine di oliva Mirum, prodotto dal Frantoio Valtenesi, che si trova sulle colline bresciane del lago di Garda, è un blend ricercato ed elegante, dolce e coerente al palato, che sorprende con una leggera piccantezza e un amaro equilibrato sul finale. Mirum è certificato HS High Standard, lo standard qualitativo di prodotto della Corporazione dei Mastri Oleari che attesta per gli oli extravergine un livello di qualità superiore. HS valuta l’EVO analiticamente all’interno di tutto il processo di produzione in maniera oggettiva, dal punto di vista degli equilibri e del rapporto fra gli acidi grassi. Gli oli HS – High Standard possiedono un elevato indice di Qualità Globale, garantiscono, cioè, superiori caratteristiche organolettiche e sensoriali, ottimali requisiti nutrizionali, elevato contenuto di proprietà salutistiche. Un blend dal fruttato leggero, apprezzato in tutto il mondo e ideale per profumare tutte le pietanze, dalle minestre alle grigliate di pesce.

Colore: giallo dorato intenso con toni verdi.
Profumo: potente e fine, con eleganti note fruttate, arricchite da sentori di spezie.
Gusto: ampio e di carattere, dotato di toni vegetali. Amaro e piccante molto equilibrati.
Abbinamento in cucina: ideale per verdure, carni, pesce alla griglia, minestre; regala il massimo di sé sulle pietanze calde dove sviluppa totalmente il suo profumo.

Peso (gr.) :835
Formato (L) :0,50
Tipologia :Blend
Sapore :Fruttato Leggero
Cultivar :Peranzana, Altri Cultivar
Regione Frantoio :Lombardia

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