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Huile d’Olive Extra Vierge

Nous choisissons les excellences de l’Italie pour apporter l'huile d'olive vierge extra de la plus grande qualité sur vos tables.
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Termetrio – 3 L

42,32

Termetrio est une huile d’olive vierge extra douce, avec une saveur et un arôme enveloppants et fruités. Elle s’adapte parfaitement à tous les types de plats, aussi bien en cuisson qu’en assaisonnement. La solution parfaite pour ceux qui veulent manger sainement grâce à une huile italienne d’un excellent rapport qualité/prix.

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UGS : 0000000857 Catégorie :
Couleur : jaune vif, avec des reflets verts.
Profil aromatique : délicat d'amande.
Saveur : douce mais de caractère, avec des arômes enveloppants et fruités.
Accords gourmands en cuisine : elle s'adapte parfaitement à tous les types de plats, aussi bien en cuisson qu'en assaisonnement.

Description

Un des secrets de Pietro D’Amico est de laisser mûrir une partie de ses olives jusqu’au début de la nouvelle année afin de les cueillir entre janvier et février, obtenant ainsi une huile d’olive vierge extra douce et de qualité supérieure. C’est la délicatesse de l’huile d’olive Termetrio qui étonne au premier abord, ce qui en fait un produit adapté à de nombreuses combinaisons culinaires et ce aussi bien en cuisson qu’en assaisonnement. Un parfum d’amande douce et un goût enveloppant, loin d’être évident, font de cette huile d’olive végétale d’une couleur jaune intense avec des reflets verts un excellent choix pour les familles et les passionnés de la cuisine qui aiment manger de manière saine et naturelle.

Emballage : Bidon
Format : 3,00 L
Poids : 3,100 Gr
Année de récolte : 2021/22
Type : Blend
Saveur : Fruité Léger
Variété d’olive : Ogliarola, Cerasuola, Nardò
Origine : 100% huile d'olive vierge extra produite et mise en bouteille en Italie à partir d'olives récoltées en Italie.
Région du producteur :
Conservation : Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de sources de chaleur. Température idéale de conservation: 12-15°C.

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Pouilles

Il Frantolio di Pietro D'Amico

Sur une colline à Cisternino, au cœur de la Vallée d'Itria, l'entreprise biologique "Il Frantolio" de Pietro D'Amico est entourée de trulli (forme typique de construction rurale de la région des Pouilles). La culture de l'olivier se déroule entièrement selon les règles de l'agriculture biologique, certifié par l'entreprise indépendante Bioagricert, et couvre une superficie d'environ 25 hectares sur lesquels sont plantés presque 1.400 oliviers des variétés typiques de la région.