Description

Un des secrets de Pietro D’Amico est de laisser mûrir une partie de ses olives jusqu’au début de la nouvelle année afin de les cueillir entre janvier et février, obtenant ainsi une huile d’olive vierge extra douce et de qualité supérieure. C’est la délicatesse de l’huile d’olive Termetrio qui étonne au premier abord, ce qui en fait un produit adapté à de nombreuses combinaisons culinaires et ce aussi bien en cuisson qu’en assaisonnement. Un parfum d’amande douce et un goût enveloppant, loin d’être évident, font de cette huile d’olive végétale d’une couleur jaune intense avec des reflets verts un excellent choix pour les familles et les passionnés de la cuisine qui aiment manger de manière saine et naturelle.