Description
Comme son nom l’indique (en français Notre Huile), cette huile d’olive vierge extra représente toute l’histoire et la tradition née dans cet ancien moulin à huile sicilien. Avec fierté, Raffaele Sallemi a surnommé L’Olio Nostro ce mélange vert vif et au parfum délicat obtenu à partir des variétés tonda iblea, moresca et verdese. Son goût harmonieux et frais la rende parfaite pour cuisiner tous les plats, qu’il s’agisse de viandes, de poissons, de légumes ou de salades.
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