Description

Une huile d’olive vierge extra née comme une invitation à penser à la haute gastronomie avec la simplicité d’un filet d’huile. Pour créer des recettes vraiment savoureuses, il faut non seulement des matières premières de qualité, mais aussi capables de s’intégrer avec les autres ingrédients. La famille Mela, depuis 180 ans dans le production d’huile d’olive de qualité, produit une huile d’olive extra vierge d’excellence à partir des olives taggiasca cultivées dans la province d’Imperia à une altitude comprise entre 200 et 600 mètres d’altitude, obtenant des arômes et des saveurs uniques liés au territoire. L’huile d’olive La Cuvée Grand Cru Taggiasco se marie très bien avec les poissons et fruits de mer, les risottos et les viandes grillées. Pour la légèreté de son fruité et la délicatesse de ses arômes, elle peut être considérée comme une huile très bien adaptée aux enfants.