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Huile d’Olive Extra Vierge

Nous choisissons les excellences de l’Italie pour apporter l'huile d'olive vierge extra de la plus grande qualité sur vos tables.
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I Sapori del Frantoio – 0,50 L

17,90

L’huile d’olive vierge extra “I Sapori del Frantoio” (en français Les Saveurs du Moulin) est une huile légère et fruitée, extraite à froid directement dans le moulin artisanal, un véritable mélange d’histoire et de savoir-faire. La famille Pomponio est composée de maîtres huiliers qui, grâce à leur expérience et connaissances, ont étudié la combinaison parfaite des variétés gentile di Chieti et leccino.

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UGS : 000001 Catégorie :
Couleur : verte claire.
Profil aromatique : moyennement fruité.
Saveur : goût prononcé d'olive verte et fruité d'une faible acidité.
Accords gourmands en cuisine : recommandé pour un large éventail d'utilisations, de la préparation d'aliments frits grâce à sa résistance aux hautes températures, à la préparation de sauces, dans les pâtes, y compris les pâtisseries ou les gâteaux et tartes faits maison. Elle peut également être utilisée à froid dans les salades, les bruschetta, les poissons et les viandes.

Description

Un EVO produit en quantités limitées avec une saveur douce et d’amande fraiche. Une véritable huile vierge extra, de couleur vert clair, qui est la parfaite expression de l’alimentation méditerranéenne, un régime reconnu dans le monde entier comme un exemple de bonne habitude et qui trouve ses racines dans une culture agricole de référence. Douce et délicate, grâce au mélange des olives gentile di Chieti et leccino, cette huile d’olive vierge extra est idéale dans les recettes sucrés et salés, et sa polyvalence se prête à l’assaisonnement à froid de plats simples et de matières premières de qualité.

Emballage : Bouteille en verre
Format : 500 ml
Poids : 920 Gr
Année de récolte : 2021/22
Type : Blend
Saveur : Fruité Léger
Variété d’olive : Gentile di Chieti, Leccino
Origine : 100% huile d'olive vierge extra produite et mise en bouteille en Italie à partir d'olives récoltées en Italie.
Région du producteur :
Conservation : Dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de sources de chaleur. Température idéale de conservation: 12-15°C.

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Abruzzes

Famiglia Pomponio

"La vraie nourriture n'a pas besoin d'une liste d'ingrédients, car la vraie nourriture est l'ingrédient ...". L'authenticité, selon la famille Pomponio, est la vraie valeur qui permet de préserver notre santé, de se respecter soi-même et de gagner de l'argent si on n'est pas pressé.